Меню с рецептами для бизнес ланча на неделю

Пример меню бизнес-ланча

Все позиции разработал бренд-шеф Режис Тригель — получились сытные и вкусные блюда для ланча, с авторской подачей и русско-французским акцентом. В меню салатов — оливье с копченым лососем и домашним майонезом, винегрет с маринованной в шерри свеклой и творожным сыром, мимоза с тихоокеанской сайрой, морковный салат с копченым угрем и ржаными чипсами.

Из первых блюд есть французский овощной суп с беконом и савойской капустой, овощной суп-гуляш с телячьей вырезкой и три крем-супа: На горячее можно заказать свиную шейку конфи с гарниром из горошка и бекона, северную треску с картофельным пюре с васаби и салатом из яблока и груши, феттуччине с мидиями под сливочно-винным соусом, шашлычки из куриного филе терияки с овощами и травами или жаркое из говядины с гранатом и черносливом.

А на десерт — яблочный штрудель с ванильным мороженым и шоколадная картошка с марципаном, голубикой и мятой, морковный торт с ванилью и сливками и многое другое. Каждую неделю позиции в меню обновляются. Стоимость двух любых блюд — 380 рублей, трёх блюд — 420 рублей. Также любое блюдо можно заказать отдельно, тогда стоимость будет такой: Сеть лапшичных "Воккер" Ланчи в сети лапшичных подаются за 298 рублей.

На фудкортах есть один вид обеда за 300руб: Действует с утра до 16 ч в будние дни. В Парках обед за 350 руб: Действует с утра до 18 ч в будние дни. Именно тогда появилась традиция проводить деловые встречи за обедом, а меню могло включать в себя блюда, привычные скорее для ужина — стейки, лобстеры и вино. Такой ланч мог длиться несколько часов и собирал в одном месте самых влиятельных горожан.

Дневное меню Power lunch, которое можно попробовать в будни с 12: Американский суп чаудер подается с конфи из утки 290 р. Из блюд бранча, идеально подходящих для позднего завтрака, в меню можно найти сырники с лимонной сметаной 390 р.

5 лучших бизнес-ланчей

На выбор предлагают 2 салата, 3 супа, 3 горячих, 3 гарнира. Из напитков гость может заказать: Обед сытный и разнообразный. Выбранные блюда подаются на одной тарелке. Меню бизнес-ланча меняется каждый месяц и разделяется на четную и нечетную недели. Цена на бизнес-ланч во всех ресторанах "ВьетКафе" Москва отличается и зависит от геолокации ресторана. Max Brenner В Max Brenner - можно недорого до 600-800 руб. В меню шоколадных баров есть и не сладкие блюда, которыми можно вкусно и сытно пообедать.

Тысяча и один обед в столичных ресторанах

Представляем великолепные сэндвичи, основой которых являются несладкие вафли на кукурузной муке с добавлением розмарина. Макс приготовил сэндвич с куриной грудкой, беконом, авокадо, томатом и медово-горчичным соусом. В меню также есть сэндвич с говяжьим ростбифом, швейцарским сыром и дижонской горчицей. Для любителей лёгкого перекуса, Макс создал два оригинальных салата. Чикен Вафл - на несладкой вафле с кукурузой и розмарином воздушная руккола с куриной грудкой, зажаренной на гриле, беконом, козьим сыром, томатами и бальзамиком.

Меню бизнес-ланчей

А также салат Дижон, популярность которого растёт с каждым днём. Сочетание киноа, авокадо, помидоров черри с рукколой, кукурузной вафлей и дижонской заправкой. Для любителей всевозможных крепов Макс приготовил два вида несладких крепов. Один-с яйцом и беконом, второй-с яйцом, шампиньонами и болгарским перцем. Оба крепа подаются под запечённым сыром с зеленью. Ко всем блюдам прекрасным дополнением послужит фирменный каппучино, лате или горячий шоколад, различных вкусов от Макса.

Чай и кофе к ланчу наливают бесплатно. Окрошка с олениной на имбирном квасе - 259 руб. Перловый скирли - 203 руб. Замороженная брусника с теплым медом - 133 руб. Тесла" Шеф-повар Боян Момич предлагает несколько вариантов вкусного и доступного по ценам обеда.