Мимоза рецепт с яблоком и плавленным сыром

Салат «Мимоза» с плавленым сыром

Когда остынут, очистим и натрем на мелкую терку. Отдельно варим вкрутую яйца. Опустим их в холодную воду и поставим на огонь, так они не лопнут при варке. После остывания снимем с яиц скорлупу.

Разрежем их и отделим желтки от белков. Из рыбных консервов, замечу, взять можно любую морскую рыбу какая больше нравится , сольем масло.

Рыбу разомнем на отдельной тарелочке вилкой, если есть необходимость, уберем крупные кусочки костей. Лук мелко нарежем и зальем кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь и лишнюю остроту.

Сольем кипяток и промоем лук холодной водой. Если есть сладкий салатный лук, его кипятком обдавать не нужно. Дно салатника выложим слоем рыбных консервов и смажем майонезом. Сверху выложим натертые яичные белки, промазываем майонезом. Следующий слой — морковь и майонез. Теперь пойдет лук, его также смазываем майонезом. Далее картофель и, опять же, майонез.

Финальный слой — тертый яичный желток, его ничем не мажем. Украшаем салат зеленью по желанию. Перед тем, как подавать к столу, пару-тройку часов выдерживаем салат в холодильнике. Отличный салат с легкой кислинкой, которую придает яблоко.

Варианты блюд на основе знаменитого салата мимоза с сыром

Хорошо подходит сорт Семеренко. Из консервы сольем масло, при необходимости уберем видимые косточки, рыбу разомнем до состояния однородной массы.

Салат

Морковь, яичные белки и желтки по отдельности мелко натрем на терку. Лук нарежем маленькими кусочками и, чтобы убрать горечь, ошпарим кипящей водой.

Салат мимоза с яблоком - рецепт с фото с картошкой (+ рецепт с плавленым сыром)

Если есть салатный лук, его обдавать кипятком не требуется. Сыр тоже трем на терку помельче.

Салат мимоза с сыром: 9 лучших рецептов

Яблоко чистим и натираем непосредственно перед тем, как будем закладывать в салат, чтобы не потемнело. Начинаем сборку салата в подходящей посуде. Выкладываем продукты слоями и промазываем майонезом каждый слой, кроме последнего.

Дадим настояться лучше оставить на ночь и подаем, украсив зеленью. Салат мимоза с крабовыми палочками Приятный вкус и низкая калорийность при невысокой стоимости делают крабовые палочки довольно интересным продуктом, неплохо они подходят и для салатов. Давайте попробуем мимозу с крабовыми палочками!