Рецепт обычного торта из коржей и крема

Простые рецепты тортов

Абрикосы разрезают пополам и удаляют косточки. Каждую половинку абрикосов вдавливают в крем. Приготовленный торт вынимают из формы, остужают, посыпают пудрой сахарной. Самый простой и вкусный торт Для теста: Крем можно сделать, какой умеете, или сделать из банки молока сгущенного и масла 200 грамм.

Торт из готовых бисквитных коржей: пошаговый рецепт с фото

По желанию можно добавить в крем какао. Тесто замешивают, как для шарлотки. Хорошо перемешивают сахар, муку и яйца, при желании добавляют сахар ванильный, 2 ложки ликера или коньяка на вкус. Все выливают на противень с бортиками и полчаса выпекают до готовности. Вынимают из духовки, остужают. В это время делают крем. Прямо на противне из коржа вырезают большой круг, остатки коржа кладут в миску и разминают их руками на небольшие кусочки.

Получившиеся крошки перемешивают с некоторой частью крема, чтобы масса не была густой. Круг выкладывают на поднос, корж разрезают пополам вдоль.

Нижний корж пропитывают составом из вина или водки с вареньем или сиропом. Сверху выкладывают начинку из крошек с кремом, закрывают вторым коржом. Поверху торт смазывают остатками крема. Можно торт украсить кремом любого цвета. Получается очень вкусный торт, и готовить его быстро.

Заготовку разрезают на 3 — 4 слоя. Сливки взбивают до густой массы. В середине процесса добавляют песок сахарный 1 — 2 ст. Аналогично поступают и с прочими коржами. Оставшимися сливками смазывают бока торта. Торт украшают любыми фруктами, шоколадной стружкой или еще чем-либо по вкусу. Торт фруктовый печенье любое 400 — 500 г, банан 2 шт.