Рецепт заливного пирога с рыбой и рисом

К сожалению, но ее вкус никак не сравнится с пирогом, приготовленным своими руками. В такой ситуации есть выход — выпечка из заливного теста. Чтобы сделать тесто, необходимо взять такие компоненты: Необходимо подготовить форму диаметром 20-25 см. Все хорошенько смешайте, чтобы получилась однородная масса. После этого порционно добавляйте предварительно смешанную муку с разрыхлителем.

Перемешивайте, чтобы не было комочков. В итоге должна получиться масса, у которой консистенция схожа с густой сметаной; известным способом сварите рис. Очистите лук, порежьте его полукольцами и обжарьте до золотистости на раскаленном масле.

Сварите яички вкрутую, а затем измельчите их на мелкой терке. Смешайте эти составляющие в одну массу.

Заливной пирог с рыбой и рисом

Достаньте рыбу, помните ее вилкой и положите ее к начинке. Осталось добавить еще рубленую зелень и все хорошенько перемешайте до однородности; возьмите форму и смажьте ее маслицем, а на дно рекомендуется положить пергамент. Вылейте третью часть теста, а затем, ровным слоем положите начинку. Сверху выложите остальное тесто. Отправьте форму, которую стоит предварительно разогреть до 200 градусов.

Время приготовления 20-30 мин. Готовность следует проверить при помощи зубочистки, которая после прокола должна остаться сухой.

Заливной пирог с рыбными консервами: 8 рецептов

Осталось только достать пирог и можно подавать. Стоит отметить, что он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Подготовленных ингредиентов хватит на 6-7 порций. В состав блюда входят такие продукты: Добавьте яйцо и майонез. Перемешивайте до получения однородной консистенции. Порционно добавляйте муку и замесите массу, чтобы не было комочков; чтобы сделать начинку, займитесь картошкой, которую нужно очистить, порезать кусочками и отварить до готовности.

Очищенный лук порежьте мелким кубиком, а рыбу порежьте кусочками. Смешайте эти составляющие начинки, положите соль, перец и немного масла; возьмите форму и смажьте ее маслом. Вылейте в нее половину подготовленного теста, а затем, выложите начинку и вылейте остальное.

В духовку, предварительно прогретую до 180 градусов, поставьте форму и готовьте в течение часа. Сытный закусочный пирог можно использовать в качестве основного блюда на любой прием пищи или же есть на перекус.

Преимущество такой выпечки — все ингредиенты доступны и стоят дешево. Мелко зеленый лук порубите, а вермишель достаньте из пачки и на мелкие кусочки поломайте ее. Соедините эти ингредиенты, перемешайте и оставьте на 15 мин. Все хорошенько перемешайте и порционно введите муку, смешанную с разрыхлителем. Влейте масло и смешивайте, чтобы масса получилась однородной и без комочков.

Рецепты заливного пирога с рыбой

Для этой цели можно использовать миксер; чашу мультиварки смажьте маслом и вылейте туда половину теста. Выложите начинку ровным слоем, присыпьте зеленым луком и измельченным на терке сыром.

Сверху вылейте оставшееся тесто. После звукового сигнала остудите пирог в мультиварке и только потом достаньте. Начинка получается сочной и ароматной, а тесто создает вкусную и аппетитную корочку. Подготовленных ингредиентов хватит примерно на 8 порций. Для приготовления теста следует взять: Чтобы сделать начинку, подготовьте: Очищенный от шелухи лук полукольцами нарежьте.

В сковороде растопите маслице, добавьте немного сахара и выложите лук. Готовьте, помешивая, до золотистости. Взбейте при помощи миксера яйца с сахаром, а затем положите майонез и все еще раз интенсивно перемешайте. Влейте молоко и добавьте порционно муку.

Взбивайте тесто, чтобы не было комочков; возьмите форму, смазанную маслом, и присыпьте ее сухариками для панировки. Присыпьте солью, перчиком и мускатным орехом.

Выложите измельченный на терке сыр. Сверху вылейте остальное тесто. Поставьте форму в духовке и выпекайте в течение 40 мин. По истечении времени остудите пирог в форме и только потом доставайте. Рис сделает блюдо сытным. Такой пирог отлично подходит для любого приема пищи, а еще его можно брать в качестве перекуса на работу. Чтобы сделать тесто, подготовьте такие продукты: Очищенный лук полукольцами нарежьте и на масле обжарьте вместе с измельченным чесноком до золотистости.

Заранее сварите рис и яйца, которые необходимо порезать кубиком. Добавьте к луку рис, рыбу, яйца и масло. Не забудьте положить соль и перец. Прогрейте все, а затем остудите; при помощи миксера взбейте сметану с яйцами, а затем положите туда муку, разрыхлитель и соль. Взбивайте, чтобы не было комочком, и влейте масло.

В форму, смазанную маслом, вылейте половину подготовленного теста, выложите ровным слоем начинку и залейте второй половиной.

Как приготовить пирог с рыбой и рисом в духовке и мультиварке

Отправьте форму в духовку, которую нужно прогреть до 200 градусов. Время запекания — 25 мин. Теперь вы знаете, как приготовить с рыбой заливной пирог, который обладает оригинальным вкусом и ароматом. Такая выпечка по вкусу придется и взрослым, и детям.

Используя представленные рецепты в этой публикации, экспериментируйте с начинкой, получая новые оригинальные варианты. Рецепты заливного пирога с рыбой Понравилась.