Солянка в мультиварке рецепт из капусты с грибами на зиму

Солянка на зиму в мультиварке

Вода для варки грибов -3 мультистакана Лавровый лист-2 шт по желанию Пошаговый рецепт приготовления См. Сходить в лес и набрать грибов! В крайнем случае купить на рынке шампиньоны, но с лесными грибами будет более вкусная солянка. Почистить, помыть и порезать грибы.

Солянка грибная в мультиварке

Сложить в чашу мультиварки. Залить водой и готовить в режиме Мультиповар, при температуре 150 градусов , 15 минут. Грибы откинуть на дуршлаг. Бульон можно использовать для приготовления соусов.

Морковь потереть на крупной терке. Добавить соль и сахар. Порезанный лук, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, в режиме "Жарка" 8.

Солянка с грибами в мультиварке

Добавить капусту и грибы 9. Перемешать и готовить в режиме "Мультиповар" 40 минут, температура 130 градусов. Затем добавить томатный соус и перец, 11. Перемешать и готовить в режиме Мультиповар 30 минут, температура 100 градусов.

Грибная солянка на зиму в мультиварке

За 5-7 минут до готовности добавит уксус и перемешать 12. Банки и крышки простерилизовать удобным для вас способом. Готовую солянку разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и укутать в одеяло до полного остывания самостерилизация. Из данного количества продуктов получается 3 750-граммовые банки , я обычно делаю 2 семьсот пятидесяти граммовые и одну поллитровую, оставляю немного на пробу 15. Приятного аппетита и удачных заготовок!

Дополнительная информация Очень вкусная заготовочка на зиму из овощей и лесных грибов.

Солянка с грибами (мультиварка)

Если в вашей мультиварке нет режима Мультиповар, то подберите соответствующие температурные режимы в автоматических программах.