Wella-salon.ru

Женская красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ника белоцерковская диета

Ника Белоцерковская похудела на сытной и полезной диете

Ника Белоцерковская — бизнес-вумен, блоггер, издатель и просто известная дама в светском мире. Однако все это можно назвать скорее штампами, которые совсем не раскрывают ее роли и статуса.

Помимо всего прочего, Ника является супругой миллионера, смелой, яркой и полной идей женщиной! Ее образ жизни несомненно вызывает восхищение у тех, кто следит за современными светскими хрониками.

Однако в последние годы Белоцерковская прославилась совсем не этим. Она написала несколько кулинарных книг, которые в миг побили все рекорды продаж на отечественном рынке. Такой спрос на данные книги объясняется очень просто — Ника предложила своим читательницам не какие-то простые диетические рецепты, а в корне новый образ жизни, благодаря которому удается сохранить стройность, молодость и красоту.

В данной литературе описываются не просто способы приготовления тех или иных блюд — здесь вам предлагается целая философия питания. Вы ознакомитесь с изысканными и простыми рецептами, узнаете тонкости сервировки стола, подачи блюд и особенности самого процесса принятия пищи.

Сама Ника Белоцерковская похудела при помощи собственных идей, которые она воплотила в свой новый образ жизни. Главный принцип, которому она следует — готовить и употреблять пищу, которая сможет составить достойную конкуренцию ресторанным блюдам.

Советы по питанию от Ники Белоцерковской

В первую очередь Ника настаивает на том, что нужно сократить до минимума использование разных масел в блюдах. Если у вас есть такая возможность, то готовьте все продукты на пару или запекайте в духовке. Чтобы не было слишком сухо, компенсируйте отсутствие масел разными соусами. Но, конечно же, речь никак не идет о магазинных соусах вроде майонеза.

Если вы готовите котлеты для всей семьи, просто отложите немного сырого фарша, а потом приготовьте себе отдельную порцию в пароварке.

Особую роль в диете Ники играют овощные супы. Она очень любит их, потому, как сама сознается, может хоть неделями изо дня в день питаться одним лишь минестроном (итальянским супом из овощей). Такие блюда очень полезны для организма, отлично насыщают желудок на продолжительное время, являясь при этом совершенно не калорийными, потому их можно смело включать в свое меню, не боясь навредить фигуре.

Семидневная диета Белоцерковской

Ника является преданной поклонницей здорового питания, но если ей срочно необходимо привести себя в форму, она прибегает к одной особой диете, рассчитанной на неделю.

Понедельник:

  • на протяжении всего дня — отварные или запеченные овощи.

Вторник:

  • на протяжении всего дня — отварные или запеченные овощи.

Среда:

  • завтрак — несладкий кофе, свежие фрукты и низкопроцентный йогурт без добавок;
  • обед — несколько котлет из куриного фарша (готовить на пару) с любым нежирным соусом, яблоко;
  • ужин — порция овощного супа.

Четверг:

  • завтрак — тарелка овсянки, сваренной на воде с добавлением ложечки натурального меда и горстки миндаля, чашка несладкого натурального кофе;
  • обед — порция свежего салата и лосось, приготовленный на пару или запеченный в духовке (можно сбрызнуть соком лимона), яблоко;
  • ужин — порция тушеных овощей.

Пятница:

  • завтрак — чашка травяного чая без сахара и сухарики с паштетом из тунца;
  • обед — небольшая порция макарон из пшеницы твердых сортов (подавать с томатным соусом), яблоко;
  • ужин — порция овощного супа.

Суббота:

  • завтрак — йогурт и мюсли, свежие фрукты, чашка несладкого натурального кофе;
  • обед — порция салата из запеченных перчиков, яблоко;
  • ужин — тарелка тушеных овощей.

Воскресенье:

  • завтрак — паста из лосося и сухарики, вареное яйцо, свежие фрукты и чашка натурального черного кофе без сахара;
  • обед — мясо кролика, тушеное в томатном соке с добавлением крупы или овощей, яблоко;
  • ужин — порция тушеных овощей.

Такая диета является не только очень эффективной, но еще и полезной! Она кардинально отличается от привычных для нас систем похудения, рассчитанных на небольшие сроки. Зачастую таковые основаны на сильном ограничении в допустимых продуктах и резком сокращении суточной нормы калорий. В свою очередь, диета Ники направлена скорее на то, чтобы вычеркнуть из меню слишком калорийную и вредную пищу. При этом рацион остается очень сбалансированным, потому процесс похудения принесет только пользу вашему здоровью, ведь организм будет получать массу полезных веществ и витаминов, и не почувствует никакого дефицита тех или иных питательных веществ.

Также Ника советует следовать некоторым правилам, которые помогут избавиться от лишнего веса и намного быстрее:

  • ежедневно натощак по утрам выпивать стаканчик слегка разогретой воды с добавлением лимонного сока (употребление данного напитка в некоторых случаях противопоказано, потому предварительно проконсультируйтесь с врачом по этому поводу);
  • между всеми трапезами должен быть одинаковый интервал — 5 часов (допускаются промежуточные перекусы в виде легких бульонов);
  • последняя трапеза должна состояться не позже, чем за 4 часа до сна (в идеале — до 7 часов вечера);
  • ходите пешком в быстром темпе как минимум по 40 минут каждый день;
  • полностью откажитесь от алкоголя (в крайнем случае можете позволить себе бокальчик хорошего красного вина в неделю);
  • пейте побольше негазированной минеральной воды — минимум 2 литра в день.

Как видите, Ника предлагает вам изменить не только свои пищевые привычки, но и весь образ в жизни в целом. Последовав ее советам, вы не просто банально избавитесь от нескольких лишних килограмм, но и улучшите состояние здоровья. Впрочем, вы и сами на себе все это прочувствуете — вы станете лучше и моложе выглядеть, появится чувство легкости, вы будете энергичнее и бодрее.

Миллионы постройневших по всему миру — реальный результат белоцерковской диеты

Относительно недавно появилось такое понятие, как «белоцерковская диета». Это не новое изобретение диетологов, а скорее грамотно составленный рацион питания для тех, кто хочет похудеть правильно. Его создатель – Ника Белоцерковская, у которой миллионы поклонников и последователей – настолько много положительных результатов было у людей, которые худели по ее методу.

Кто такая Ника Белоцерковская

Это обычная женщина, многодетная мама, которая в интернете известна под ником Belonika. Прославилась она после того, как третья беременность превратила ее в полную, дородную мадам – 25 кг лишнего веса еще никого не украсили (во внимание не берутся анорексики). К любым известным диетам, и уж тем более к химическим препаратам, для похудения Ника относится отрицательно, поэтому ею была разработана собственная система питания.

Вообще, над вопросом похудения женщина начала задумываться еще после рождения второго ребенка, а испытать на себе придуманный рацион питания решилась после рождения третьего малыша. Убедившись в эффективности, Ника стала агитировать и других женщин привести фигуру в порядок именно ее методом.

Сейчас Ника Белоцерковская известный блогер, издатель печатных изданий, автор книг по кулинарии. Она открыла собственную кулинарную школу, которая постепенно трансформируется в фотографическую. Масса бизнес-проектов, регулярный прием гостей – это все не мешает оставаться Нике заботливой матерью и гостеприимной хозяйкой.

Читать еще:  Диета японка 14 дней меню

А здесь подробнее о диете доктора Ковалькова.

Диета и ее особенности

Диета Ники Белоцерковской отличается разнообразным меню. Если внимательно ее изучить, то становится понятно, что во время похудения не будут беспокоить приступы голода, головокружения, раздражительность, апатия и головные боли. А все потому, что меню составлено таким образом, чтобы в организм регулярно поступали все необходимые витамины и микроэлементы для нормального функционирования.

Но разработчица диетического меню уверяет, что снизить количество сладкого и жирного в рационе недостаточно для активного снижения веса. Нужно соблюдать определенные правила:

  • еду нужно варить, запекать или готовить на пару, но от жарения лучше совсем отказаться;
  • любое масло, в том числе и растительное, должно употребляться в крайне ограниченных количествах;
  • ежедневный обед должен включать в себя суп – это сытное и низкокалорийное блюдо.

Обязательным условием для похудения являются занятия спортом. Нет, олимпийских рекордов ставить не придется, но хотя бы утренняя пробежка/зарядка или активно-пешие прогулки длительностью минимум 1 час должны присутствовать ежедневно.

Белоцерковская дает следующие рекомендации в отношении рациона питания:

  • приемы пищи должны быть частыми, но порции маленькими – это не дает шансов появлению чувства голода;
  • принцип «диетического» питания от Ники может соблюдаться долгое время, а не только для достижения каких-то результатов – меню разнообразное, рацион полноценный и может стать пожизненным;
  • необходимо полностью исключить жирные бульоны, коровье молоко, субпродукты, шоколад, сладости, выпечку, раков;
  • любые овощи и фрукты в свежем виде должны употребляться в вечернее время – это заменит сытный ужин и не добавит жировых отложений на фигуре.

Рецепты по дням

Чтобы было легче составлять меню, стоит воспользоваться примером Ники. В нем указано то, что можно употреблять в пищу в разное время суток, из перечисленного можно выбрать что-то одно.

Можно позволить себе практически любое блюдо:

  • рисовая или овсяная каша, сваренные на воде без сливочного масла и сахара;
  • натуральные йогурты;
  • ржаные хлебцы (можно взять вчерашнюю выпечку) с пастой из авокадо;
  • бутерброды со слабосоленой красной рыбой (без масла);
  • запеченная или отварная грудка птицы.

Порция должна быть небольшой, из напитков подойдут чай или кофе без сахара, имбирный «квас». Если без шоколада и вообще сладкого не обойтись, то как раз в утренние часы можно употребить 2 квадратика черного 70% шоколада.

Обед – это обязательно суп, приготовленный только на овощном бульоне. Можно приготовить суп-пюре, но не использовать картофель. В дополнение к первому подойдут:

  • 1 кусок отварной рыбы;
  • запеченная грудка птицы;
  • овощное рагу;
  • рисовая или кукурузная каша.

Всего за обед можно употребить не более 300 г пищи. Пить можно травяной, имбирный чаи без сахара, лимонную воду.

Вечер

Последний прием пищи должен происходить за 4 часа до сна. Предпочтение стоит отдать отварным рыбе или нежирному мясу, супам-пюре, хлебцам с пастой авокадо, тушенным овощам, запеченным фруктам, кисломолочным продуктам на основе козьего или овечьего молока.

По правилам Ники Белоцерковской овощи и фрукты в сыром виде можно начинать есть только на 14 день диеты. Но если нет терпения ждать, то допускается употребление ½ яблока вечером.

Между основными приемами пищи можно и нужно устраивать перекусы, в качестве которых подойдут подсолнечные или тыквенные семечки (не более 50 г), отварные креветки (100 г), консервированный или свежий зеленый горошек (3 столовые ложки).

Готовить блюда для диеты Белоцерковской тоже нужно уметь. Вот только несколько рецептов:

  • Суп-«гаспачо». Нужно перемолоть репчатый лук (1 маленькая луковица) и помидоры (2 — 3 средних штуки) перемолоть в блендере. Затем массу ставят на огонь и нагревают, но не кипятят. По мере прогревания добавляют любые специи, а уже в тарелку – 1 чайную ложку оливкового масла и зелени (оптимально подойдет орегано).
  • Паста из авокадо. Овощ очищается от кожуры и косточки, режется на небольшие кубики. Их измельчают в блендере, затем туда добавляют ядра из 2 грецких орехов, еще раз перетирают – должна получиться однородная масса. В нее уместно ввести немного лимонного сока и молотого черного перца.
  • Рыба в духовке с овощами. Кусок в 150 г любой нежирной рыбы (лучше взять горбушу или лосось) освободить от костей, взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, добавить сухие травы (базилик, орегано, укроп). Выложить подготовленное сырье на противень, вокруг расположить 2 — 3 кружочка сырого картофеля, свежую морковь, предварительно отваренную спаржу. Все запекается в духовке не более 15 минут.

О том, как приготовить говяжье рагу (рецепт Ники Белоцерковской), смотрите в этом видео:

Результат похудения

Диетологи признают принципы питания Ники Белоцерковской правильными и безопасными для здоровья. В меню присутствуют продукты/блюда, которые полноценно насыщают организм витаминами, микроэлементами, белками, углеводами и жирами. Нет каких-то категорических исключений, отсутствует «перевес» в сторону, например, только белковой или исключительно вегетарианской пищи.

Подобной диеты можно придерживаться даже женщинам в период беременности – естественно, сначала потребуется консультация врача.

Результатом такого рациона питания и активного образа жизни станет потеря 20 — 25 кг за 5 — 6 месяцев. Это оптимальный темп снижения веса, который не отразится отрицательно на общем здоровье, гормональном и психоэмоциональном фоне.

А здесь подробнее о диете Гаврилова.

Диета Ники Белоцерковской – это не строгие запреты, а грамотно составленное меню. Упор делается не на быстроту получаемых результатов, а на нормализацию обменных процессов и приучение организма к поступлению умеренных порций пищи. При желании можно готовить блюда в разных вариантах, менять их местами – получится ресторанное меню!

Полезное видео

О меню диеты Ники Белоцерковской смотрите в этом видео:

Не новая, но одна из самых правильных диета Ковалькова предполагает несколько этапов для похудения. В целом, составить меню на неделю по дням довольно просто. Такая белково-жировая диета от доктора становится образом жизни.

Хорошие результаты дает белковая диета для похудения, меню для которой составить несложно. Для быстрого похудения подойдет белковая с углеводами, овощами, витаминами. Рецепты по дням можно разнообразить.

Одна из самых популярных диета Аткинса в целом предполагает отказ от углеводов. Меню на день или на 14 дней при этом довольно разнообразное. Рецепты, составленные доктором, для похудения дают удивительные результаты.

Как Белоника похудела

Про Белонику я узнала, когда она была уже знатно схуднувшей. Я-то думала, что так и надо. Но, оказывается, девушка похудела, о чём и напомнила всем в ответе сплетницам.

Я покопалась в интернете кое-что нашла.

Во-первых, старалась похудеть она, судя по всему, почти всю жизнь. По крайней мере эта тема в её блоге животрепетала с самого начала.

Читать еще:  Диета ники белоцерковской

Во-вторых, она поправилась, с её слов, во время беременности.

В-третьих, по фоткам видно, что худеть она начала в году эток 2010, и был это более или менее постепенный процесс.

Теперь собственно сама информация, которую удалось нарыть про похудение.

Белоника несколько раз ездила в похудательную СПА клинику Ланзерхоф в Австрии. Ездила года с 2000, потому что упомянула, как видела (слышала? наблюдала? привиделось?) там Романа Абромовича в том году.

Вот про одну из этих поездок:

» выбираю себе не очень голодную диету (ну не могу я голодать, не могу), с утра – два сухарика (сыр или лосось к ним), обед — овощной суп и какие нибудь паровые брокколи, картофель, спаржа и тд, раз в неделю дают мясо, два раз – рыбу. Вечером, только овощной суп. Есть хочется первые три дня, невероятно! Потом, желудок, благодарно затыкается и становится намного легче.)) В этот раз похудела на пять кг. Что для меня очень даже! Появились глаза и исчезли мерзкие бурундучьи щеки))) Но это не главное, они каким то удивительным образом запускают странный механизм и за следующую неделю на «свободе» я всегда (!) худею еще на пять! Чудо чудесное

Этот пост был в 2008 году. Видно тогда госпожа Белоцерковская мыслила малыми масштабами- пять килограмм вполне хорошее похудение тогда было.

Но в конце 2009- начале 2010 был переломный момент. И Белоника всерьёз решила постройнеть до параметров всех гламурных барышней Москвы. Возможно, причина этого кроется в фотографии ниже, хотя, кто знает))) (заранее прошу прощения за качество)

В это же время наблюдается увеличение в блоге её фото и они становятся менее замазанно-размытыми. Видно больше себя любить стала.

И Ника было жила у себя в блоге диету, по которой (опять же- с её слов) она так схуднула. Привожу текст:

Утром:
Черствая булка, хлебцы, лепешки из спельты, картофель, йогурт из овечьего молока, витаминная паста, паста из авокадо, паста из манго, грудка индейки, лосось, овсяная каша, рисовая каша, кукурузная каша, диетический маргарин.

Основные супы:
Овощные супы с мелко нарезанными или протертыми овощами со свежей зеленью.

Овощи: Все корнеплоды, такие как морковь, сельдерей, корень петрушки, фенхель, кабачки, шпинат, тыква, козелец, картофель, все в вареном или тушеном виде.

Рыба: Форель, щука, судак, камбала, голец, морской язык, лосось.

Нежирное мясо: Индейка, курица, телятина, молодая баранина, говядина.

Зерновые: Не содержащие клейковины: рис, кукуруза, пшено, гречневая крупа, квиноа. Содержащие: спельта, рожь, овес, твердая пшеница.

Мучные продукты: Овсяные хлопья, кукурузная крупа, спельтовая крупа, пшено, спельта, мука из незрелой пшеницы, очищенный рис.

Жиры: Масло холодного отжима (льняное, рапсовое и оливковое нииболее полезны), диетический маргарин, в малом количестве масло «теплого» отжима для жарки.

Соль: В малом количестве морская соль, каменная соль, гималайская соль.

Приправы: Зелень (основные сорта).

Сырые фрукты и овощи: (можно начинать использовать через 14 дней).
Легче всего перевариваются бананы, мандарины, папайя, дыня, манго, помидоры (без кожуры), зеленый салат.

Вечером Ужин:
Травяной чай (фенхель, мята, липа, мелисса, хмель, зверобой). Солодовый кофе, овощной бульон. Сухая булка, хлебцы, тушенный или вареный картофель, в случае необходимости можно добавить некоторые продукты (см. завтрак).

Это очень важно, так вы сами сможете собирать себе меню на неделю, рекомендую сделать это заранее, это очень дисциплинирует.

Овощи: Ежедневно в качестве гарнира, минимум 3 раза в неделю — только вегетарианская пища.

Рыба: 1-3 раза в неделю (особенно рыба живущая в холодной воде, белая).

Мясо: Примерно 1 раз в неделю. Желательно светлое.

Способ приготовления: Гриль, на пару, тушение.

Напитки: 2-3 литра в день, в основном воды, немного чая, максимум 0.5 пива или 0.25 вина (иногда).
Натуральный кофе не более 2-3 чашек в день.

Категорически не рекомендуется!

Потроха: печень, гусиная печень, почки, мозги, сердце, легкие и т.д. (В них много холестерина и пурина, повышающих уровень мочевой кислоты).

Жиры: животные жиры, блюда из раков, крабов, черепах (я не могла это не оставить, не трогайте черепах!), масла для фритюра (жиры-убийцы, увеличивают вероятность возникновения атеросклероза и рака), мясной бульон.

Мучное, сладкое, кофе, алкоголь: изделия из пшеничной муки, сахар, чрезмерное количество кофе, чрезмерное количество алкоголя, шоколад, сладости в промежутках между основными приемами пищи затрудняют усвоение минеральных веществ.

Сырые овощи и фрукты: салат, фрукты, фруктовые соки не рекомендуется употреблять вечером.

Не рекомендуется употреблять продукты из коровьего молока или очень редко.
Из-за крупных молекул молочного белка молочные продукты трудно усваиваются.

Трехразовое питание + 2 маленьких «перекуса».
Маленькие порции.
Есть медленно, спокойно, сосредоточенно, много пить между приемами пищи (около 2-3 литров), за полчаса до еды выпивать столько воды, чтобы не было чувства жажды.
Во время еды жидкость не употреблять.
Прекращать есть как только наступит чувство сытости.
Вечером не есть сырые овощи и фрукты. Гулять после приема пищи.

Там было про читать стоя, как лошадь.
Я вот, например, стоя читать не умею. Я попробовала, очень неудобно!

Ставить машину на таком расстоянии, чтобы была возможность пройтись пешком.
Ежедневно в течении получаса быстро ходить, бегать или ездить на велосипеде.

Короче, сама по себе диета ничего особенного. Это даже не диета, а здоровое питание. Поэтому похудеть на нём можно. Медленно, но можно. Хотя Белоцерковскую и обвиняют в том, что она не на диете сидела, а что-то употребляла, вот и отощала. Я диагнозы ставить не буду- кто их там знает.

И фотки для сравнения «было-стало». Общая похудательная тенденция заметна, хотя видно, что и сейчас вес прыгает.

belonika

Ника Белоцерковская

Обещанное.
Я, например, начинаю с понедельника.
Тем более, я тут интенсивно занимаюсь «ДИЕТЫшами«, очень удобно, буду наиболее удачные рецепты сразу вам выкладывать.
Обожаю экспериментировать,
да и много симпатичного и легкого у нас уже есть тут по тэгу Диетыши. Ровно на три недели.
Обещаю вечером навести там порядок и систематизировать не «по дням» а по рецептам.
И сделать отдельный каталог со ссылками. Так будет удобнее искать.
Хочу еще воспроизвести и отснять то, что привезла из Ланса.
Добавить супов, рыбы, диетического мяса и десертов!

Вот основные принципы.
Простите, но я посчитала нужным перевести это дословно, хотя выглядит местами довольно смешно, особенно про «психогигиену».

Сама диета.

Утром:
Черствая булка, хлебцы, лепешки из спельты, картофель, йогурт из овечьего молока, витаминная паста, паста из авокадо, паста из манго, грудка индейки, лосось, овсяная каша, рисовая каша, кукурузная каша, диетический маргарин.

В обед:

Основные супы:
Овощные супы с мелко нарезанными или протертыми овощами со свежей зеленью.

Овощи: Все корнеплоды, такие как морковь, сельдерей, корень петрушки, фенхель, кабачки, шпинат, тыква, козелец, картофель, все в вареном или тушеном виде.

Читать еще:  Белковая диета на 5 дней отзывы

Рыба: Форель, щука, судак, камбала, голец, морской язык, лосось.

Нежирное мясо: Индейка, курица, телятина, молодая баранина, говядина.

Зерновые: Не содержащие клейковины: рис, кукуруза, пшено, гречневая крупа, квиноа. Содержащие: спельта, рожь, овес, твердая пшеница.

Мучные продукты: Овсяные хлопья, кукурузная крупа, спельтовая крупа, пшено, спельта, мука из незрелой пшеницы, очищенный рис.

Жиры: Масло холодного отжима (льняное, рапсовое и оливковое нииболее полезны), диетический маргарин, в малом количестве масло «теплого» отжима для жарки.

Соль: В малом количестве морская соль, каменная соль, гималайская соль.

Приправы: Зелень (основные сорта).

Сырые фрукты и овощи: (можно начинать использовать через 14 дней).
Легче всего перевариваются бананы, мандарины, папайя, дыня, манго, помидоры (без кожуры), зеленый салат.

Вечером Ужин:
Травяной чай (фенхель, мята, липа, мелисса, хмель, зверобой). Солодовый кофе, овощной бульон. Сухая булка, хлебцы, тушенный или вареный картофель, в случае необходимости можно добавить некоторые продукты (см. завтрак).

Рекомендуемое меню.

Это очень важно, так вы сами сможете собирать себе меню на неделю, рекомендую сделать это заранее, это очень дисциплинирует.

Овощи: Ежедневно в качестве гарнира, минимум 3 раза в неделю — только вегетарианская пища.

Рыба: 1-3 раза в неделю (особенно рыба живущая в холодной воде, белая).

Мясо: Примерно 1 раз в неделю. Желательно светлое.

Способ приготовления: Гриль, на пару, тушение.

Напитки: 2-3 литра в день, в основном воды, немного чая, максимум 0.5 пива или 0.25 вина (иногда).
Натуральный кофе не более 2-3 чашек в день.

Категорически не рекомендуется!

Потроха: печень, гусиная печень, почки, мозги, сердце, легкие и т.д. (В них много холестерина и пурина, повышающих уровень мочевой кислоты).

Жиры: животные жиры, блюда из раков, крабов, черепах (я не могла это не оставить, не трогайте черепах!), масла для фритюра (жиры-убийцы, увеличивают вероятность возникновения атеросклероза и рака), мясной бульон.

Мучное, сладкое, кофе, алкоголь: изделия из пшеничной муки, сахар, чрезмерное количество кофе, чрезмерное количество алкоголя, шоколад, сладости в промежутках между основными приемами пищи затрудняют усвоение минеральных веществ.

Сырые овощи и фрукты: салат, фрукты, фруктовые соки не рекомендуется употреблять вечером.

Не рекомендуется употреблять продукты из коровьего молока или очень редко.
Из-за крупных молекул молочного белка молочные продукты трудно усваиваются.

Как есть.

Трехразовое питание + 2 маленьких «перекуса».
Маленькие порции.
Есть медленно, спокойно, сосредоточенно, много пить между приемами пищи (около 2-3 литров), за полчаса до еды выпивать столько воды, чтобы не было чувства жажды.
Во время еды жидкость не употреблять.
Прекращать есть как только наступит чувство сытости.
Вечером не есть сырые овощи и фрукты. Гулять после приема пищи.

Культура движения.

Там было про читать стоя, как лошадь.
Я вот, например, стоя читать не умею. Я попробовала, очень неудобно!

Ставить машину на таком расстоянии, чтобы была возможность пройтись пешком.
Ежедневно в течении получаса быстро ходить, бегать или ездить на велосипеде.

А вот это моя любимая глава:
Psychohygiene — Психогигиена

С осторожностью относись к своим словам и мыслям.

Не принимай все на свой счет.

То, что говорят другие люди, это всего лишь проекция их собственной реальности.
(Мне кажется, этот пункт, вот именно для жж очень полезен, по крайней мере, для меня.
Я его что-то часто стала повторять читая чужие «ассоциации».
получается забавно.)

Держись подальше от злых людей.

Ежедневно доставляй себе удовольствие.
(Чем, собственно, я сейчас и займусь, поеду к своему любимому местному шефу Марко в Ментон «прощаться» с итальянской едой.)

Меню.

Вот вам, как пример, их меню на неделю, у нас с вами почти все то же самое.

Завтрак у них не особенно разнообразен.
На выбор: ячменный кофе или травяной чай.
Кукурузные, рисовые крекеры или бездрожжевой хлеб из гречневой муки (поджаренный в тостере)
с (тут опять надо выбирать) медом и овечьим или козьим сыром (это мое любимое сочетание), чуть подсоленным лососем, пастой из авокадо, сырной пастой, диетическим хумусом.
Все эти рецепты я уже тут дала.
В воскресенье можно вареное яйцо.

Обед:
(Это я перепечатываю забранное с собой меню на неделю, оно там базовое.
Меняется раз в две недели.
Обязательный овощной суп-пюре или суп с очень мелко порезанными овощами плюс «второе» блюдо.
В нашем с вами предыдущем варианте, я использовала более мне симпатичный режим — без дневного супа, так как у нас были еще промежуточные «снеки».
Мне, например, с ними намного легче, чем без.
Да и через какое-то время на эти супы уже смотреть невозможно, тем более два раза в день.

Понедельник:

Домашняя лапша из спельты с томатно-овощным соусом.

Вторник:

Морковно-сельдереевый суп.
Филе морского окуня или сибаса с овощами, шафрановым соусом и томатным конфи.



Среда:

Суп из цуккини.
Ризотто с овощами и травами.



Четверг
:
Прозрачный бульон с фрикадельками из муки-спельта.

Седло оленя с овощами луковым конфи.
(Они иногда меняют рыбу на дичь.)

Пятница:

Имбирный суп.

Лазанья из баклажанов с томатным суфле с тимьяном и брокколи.

Суббота:

Тыквенный суп.

Филе лосося с «жаренным» картофелем и овощами.

Воскресенье:

Суп из сельдерея.
Фаршированная морковью грудка индейки с картофельным пюре с цуккини.

Или вариант с ростбифом.

Вообще, диета у них составляется индивидуально, в зависимости от того, что необходимо «пациенту».
Меня, на первые четыре дня, посадили на «моно-детокс» еду.
Я на обед ела только суп и вареный картофель со слегка подкопченной дикой форелью.
Они считают, что если есть подряд несколько дней одни и те же продукты, это прекрасно для желудка, совершенно его не травмирует.

На ужин всегда только легкий овощной суп.

А это специально для!
Мне тут очень часто пишут девушки «в положении», можно или нет?
Я, например, когда приезжала к ним беременная, была на специальной «энергетической диете», все то же самое — здоровая, правильно приготовленная еда, только порции больше и ужин полноценный как обед. И много-много гулять.

И еще (в отличие от) можно замечательные низкокалорийные десерты.
Как пример:

Ореховый пирог с компотом из груш и инжиром.

Легкий шоколадный кекс с соусом из ягод.

Совершенно полноценно и безболезненно.

Ну, что? Вопросы?
И, если хотите, я тут буду вешать своё недельное меню.
Пытаясь его максимально адаптировать для тех, кто более ограничен в выборе, все-таки лучше использовать свежие или сезонные продукты, мне тут, конечно, намного проще.
Вам как удобнее?
Я в прошлый раз поняла, что наличие расписанного на неделю — очень мобилизует.

Апдейт: Все рассчитанное в граммах есть в рецептах по тегу Диетыши!
Посмотрите, там сразу становится понятна величина порции, они не карликовые.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector