Wella-salon.ru

Женская красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ребенок 8 месяцев не ест мясо

Ребенок не хочет есть мясо и рыбу

Мясо и рыба — ценные источники белков животного происхождения, которые необходимы растущему организму детей. Но родители могут столкнуться с полным неприятием этого продукта своим ребенком. И тогда перед ними встает вопрос: что делать, если ребенок не ест мясо.

Содержание:

Причины отказа от мяса

Не нужно пугаться того, что малыш раз за разом совсем не хочет мясное пюре и отказывается от него. Чаще всего неудовольствие от мясного или рыбного прикорма может быть вызвано самыми естественными причинами.

Непривычный вкус прикорма. Для того чтобы малыш оценил вкус нового продукта и полюбил его, иногда нужно 10–15 попыток. Постепенно ребенок распробует мясо и рыбу и будет есть их с удовольствием.

Недостаточное измельчение. Волокнистая структура мяса и рыбы слишком непривычна для малыша. И его неудовольствие от мясного пюре может быть вызвано именно этим. Поэтому первые мясные или рыбные прикормы должны быть однородной консистенции. Лишь после того, как малыш привыкнет к этим продуктам и полюбит их, можно постепенно снижать степень измельчения (конечно, ориентируясь на возраст ребенка и на его готовность пережевывать пищу).

Слишком густое пюре. Впервые предлагая грудничку мясо, рекомендуется давать его в тщательно измельченном виде. Если у малыша еще плохо развиты навыки жевания, следует попробовать дать ему мясное пюре в полужидком виде — разбавить прикорм грудным молоком, адаптированной смесью или овощным бульоном. Если ребенок, не умеющий жевать, знакомится с мясом в виде густого пюре, он может в дальнейшем отказываться от такого прикорма, воспринимая его как слишком трудоемкий.

«Упущенные возможности». Если ребенок не ест мясо после 1 года и старше, то, возможно, у него угас интерес к этому продукту. Это нередко происходит в возрасте 7–8 месяцев, когда у малыша уже сложились вкусовые предпочтения и он активно проявляет характер, отказываясь от нелюбимых блюд. Уступая ребенку раз за разом, родители могут сформировать у него различные особенности пищевого поведения, в том числе устойчивое неприятие мясных продуктов.

Режутся зубы. Даже тщательно измельченное мясо отличается грубой структурой. Она стимулирует ребенка совершать жевательные движения, которые могут причинять дискомфорт или даже боль во время прорезывания зубов. Поэтому если малыш раньше охотно ел мясо и вдруг начал выталкивать его языком, то, возможно, причина этого — зудящие или ноющие десны.

Как справиться с отказом от мяса

Появление в рационе новых продуктов многие дети воспринимают настороженно — это нормально. Такое поведение заложено эволюционно: все то, что незнакомо, должно считаться потенциально опасным. Но к концу первого года малыш должен освоиться с мясными прикормами и переместить их в категорию знакомых и привычных. И если маленький гурман отказывается от этих продуктов, то прислушайтесь к следующим советам.

Не сдавайтесь слишком быстро. 10–15 попыток, упомянутых выше, — это может быть минимум для многих детей, а для некоторых и такого количества недостаточно. Но это не значит, что все попытки нужно уместить в несколько дней. Если ребенок отказался во время кормления от мясного пюре, уберите мясо из меню на пару дней, а затем повторите попытку.

Не спешите. Если в меню малыша достаточно других продуктов животного происхождения (молока, творога, яиц), то можно повременить с введением мяса в рацион. Возможно, ребенок еще не дозрел до того, чтобы оценить вкус такой еды и полюбить ее, а другие животные продукты вполне компенсируют отсутствие мяса в рационе.

Сочетайте продукты. Если малыш постоянно отказывается от мясного прикорма, можно приготовить ему микс из мясного и овощного пюре. Естественно, все продукты в составе такой смеси должны быть проверенными и опробованными ранее. Овощи хорошо сочетаются с мясом, а вкус любимых кабачков или картофеля приглушит вкус нового продукта и сделает его менее насыщенным.

Читать еще:  Почему мясо свинины жесткое

Как предупредить отказ от мяса у детей

Правильно готовьте мясной прикорм. У малышей первый опыт — удачный или не очень — часто задает отношение к определенному продукту на несколько лет вперед. Помните, что мясо нуждается в тщательном измельчении, а при необходимости — в дополнительном разбавлении мясного пюре до полужидкого состояния.

В первую очередь — мясо. Предлагайте новые продукты прикорма, в том числе мясо, до основного приема пищи. Проголодавшийся малыш более охотно попробует новое блюдо, и уже знакомые прикормы не вмешаются своим вкусом и ароматом в этот опыт.

Смените формат. Для детей 9–11 месяцев, у которых уже достаточно развиты навыки откусывания и самостоятельного пережевывания, можно приготовить отварное мясо, нарезанное маленькими кусочками. Многие дети, напрочь отказывающиеся от мясного пюре, с удовольствием жуют мясные ломтики. Естественно, нужно внимательно следить за ребенком во время еды, чтобы он использовал кусочки мяса по назначению.

Бывает и так, что ребенок просто не любит мясо или рыбу. И любые попытки родителей приучить малыша к этим продуктам заканчиваются провалом. Если никакие приемы не помогли сделать малыша благосклоннее, проконсультируйтесь с педиатром. Он расскажет, чем заменить мясо (и нужно ли это делать) с учетом потребностей вашего ребенка.

Ребенок не ест мясное пюре — как приучить, чем заменить

Введение прикорма в рацион младенца не носит целью наращивание массы тела. Переход на новый уровень питания дает старт прогрессу в общем развитии карапуза. Если ребенок не ест мясное пюре, нужно искать причину отказа или подбирать альтернативные варианты дотации.

Малыш не хочет пюре

Особенности введения мяса в прикорм

Рациональная природа не случайно запланировала появление первых зубов к полугоду. Это сигнал к тому, чтобы постепенно переводить малыша с молочной пищи на твердую.

Мясо вводят в рацион во 2-й прикорм, наряду с овощными пюре, начав с блюда из нежирной говядины. Продукт дополняет молочную пищу витаминами (A, B1, B2), жирами, белками, углеводами. Является источником легкоусвояемого железа, фосфора, калия и других необходимых детскому организму минеральных веществ.

Начинают мясной прикорм с 0,5 ч.л., чтобы ребенок привык к новому вкусу. Дозу постепенно увеличивают, в 8 месяцев разовая порция малыша (она же суточная) – 50 г. К году доводят до 80 г. продукта.

Для лучшей усвояемости пищеварительной системой мясо подают на первых порах в пюреобразном состоянии. Если карапузу продукт пришелся по вкусу, через некоторое время фракцию увеличивают, используя сначала рубленое мясо, затем – резаное мелкими кусочками. В отделах детского питания продаются консервы с мясным пюре, которые можно давать малышу с 6-ти месяцев.

Сбалансированный продукт для грудничков

Обратите внимание! Если мама планирует самостоятельно приготовить блюдо, то первые порции измельченного мяса рекомендуется разбавить небольшим количеством грудного молока (смеси).

Почему ребенок не хочет мясное пюре

Некоторые дети старшего возраста отказываются от мясных продуктов осознанно – из жалости к убитым животным. У малышей до года такой ассоциации не возникает. В этот период ребенок отказывается есть мясо по другим причинам.

Одна из них может быть наследственной – женщина-вегетарианка не употребляла животный продукт во время беременности. В других случаях на отказ влияют внешние факторы.

Не проголодался

Ребенок не всегда отказывается от мяса. Некоторые мамы кормят детей бессистемно. Если малыш не успел проголодаться, а его «пичкают» мясным пюре, естественно, он от него откажется (как и от других продуктов).

Читать еще:  Болит мясо на бедре

Насильное кормление

Есть женщины, которые четко придерживаются рекомендаций ВОЗ. Если положено ребенку давать каждый день мясное пюре, такая мама будет стараться через силу скармливать карапузу продукт. Подобный подход способен спровоцировать рвотные позывы, и у малыша закрепится негативный рефлекс на мясо.

Не стоит кормить насильно

Неприятная консистенция блюда

Новые продукты в рационе карапузы оценивают по вкусу и запаху. У мяса данные параметры нейтральные. При этом и внешне пюре выглядит не совсем аппетитно. Если блюдо не вызывает приятных ассоциаций, не каждый ребенок его проглотит (скорее всего, выплюнет).

Несвоевременное введение в прикорм

Каждый малыш развивается индивидуально, поэтому рекомендации по срокам введения в меню прикорма условны. Если карапузу для развития хватает полезных компонентов, присутствующих в лактозе или молочной смеси, разнообразить меню можно на 1-2 месяца позже рекомендуемого срока.

Иногда грудничок мясное пюре не ест, потому что мама дала его после основного кормления. Хотя все виды прикормов предлагают малышу первыми, а только потом докармливают грудью. С 8-го месяца, когда молочное вскармливание в дневное время полностью замещается другими продуктами, пюре вводится в меню как полноценное блюдо.

Неподходящая температура

Неопытные мамы, вытащив баночку из холодильника, сразу же дают малышу пюре. Естественно, ребенок его выплюнет, потому что продукт холодный, и в нем застыли крупицы жира, что портит вкус.

Наблюдается и противоположная ситуация – чрезмерно перегретое пюре. Горячее блюдо обожжет язычок, доставив массу неприятностей вкусовым рецепторам.

Слишком большая порция

Соблюдение порционной нормы – важный момент. Может показаться, что 50 г. (три-четыре чайные ложки с верхом) – это слишком мало. Поэтому некоторые мамы стараются дать ребенку за 1 заход больше мясного пюре, чем полагается.

Первые ложечки малыш будет кушать охотно, затем начнет отказываться. Это говорит о том, что карапуз наелся, поэтому не следует заставлять его доедать все, что осталось в тарелке.

Что предпринять

Если ребенок не ест мясо, не стоит из ситуации делать проблему и насильно кормить малыша. Существует множество способов, как приучить карапуза к полезной пище.

Разнообразить вкус

При первых попытках познакомить младенца с новым продуктом рекомендуется давать пюре в чистом виде. Если ребенок его плохо воспринимает, можно улучшить вкусовые качества специями и пряностями, взяв их в небольшом количестве:

  • с 8-ми месяцев разрешается добавлять в блюда измельченные лук и чеснок;
  • в 9 месяцев – ванилин, укроп, сельдерей;
  • при варке мяса можно добавить в бульон лавровый лист.

Мясное пюре станет приятнее на вкус, если слегка разбавить его сливочным маслом.

Начать прикорм мясом позже

Доктор Комаровский не рекомендует вводить животный продукт раньше времени, если у ребенка нет угрозы развития анемии. Смещение прикорма на поздний срок допустимо в случае, когда малыш не готов к новому продукту.

Организм ребенка лучше знает, что ему необходимо в конкретный момент. Связано это с особенностями развития пищеварительной системы, формированием зубов и жевательных рефлексов.

Важно! Цель мамы – не заставить малыша есть мясо, а терпеливо выжидать, когда ребенок будет готов к восприятию нового блюда.

Дать проголодаться

Четкий график кормления не должен стать константой. Иногда резонно делать корректировку, сместив часы приема пищи на 30-60 минут. Мясные блюда дают ребенку, как правило, на обед. Если немного сдвинуть время, позволив карапузу «нагулять» аппетит, он потом с удовольствием съест все, что предложит мама.

Приготовить пюре однородной консистенции

Фабричные продукты из серии детского питания – это хорошо перетертое мясо, легко усваиваемое желудком. При приготовлении домашнего блюда не всегда удается достичь подобной консистенции – в пюре мелькают кусочки мяса.

Читать еще:  Может ли мясо испортиться в морозилке

Именно их старается малыш выплюнуть. Поэтому мама должна сделать блюдо однородной консистенции, используя погружной блендер. Кашицеобразности достигают 1-2 каплями растительного масла (1 ч.л. растопленного сливочного продукта) либо небольшим количеством овощного бульона.

Добавить в овощи

Чтобы научить ребенка есть мясо, первые порции продукта рекомендуется совмещать с уже привычной едой. Для начала пюре разводят небольшим количеством грудного молока (адаптированной смеси). Запах привлечет малыша, и он активнее продегустирует новое блюдо.

Прикорм, предшествующий мясному, – овощи. Если малыш с удовольствием их ест, то пюре можно смешивать с растительной пищей, а также вводить в каши.

Украсить блюдо

Когда ребенок в год не ест овощи и мясо, виной может стать непрезентабельность подаваемой еды. Поэтому маме придется проявить фантазию, чтобы оригинально оформить блюдо:

  • выложить пюре в форме рыбки или симпатичной мордочки;
  • украсить яркими кусочками овощей;
  • использовать в оформлении зелень.

Чтобы возбудить у малыша аппетит, его завлекают оригинальной «картинкой». При желании съесть предлагаемое блюдо ребенок даже не обратит внимания, что ему дали мясное пюре.

Подобрать другой вид мяса

Одни дети с удовольствием едят курицу, другие – телятину либо субпродукты. Поэтому маме стоит изучить пристрастия карапуза. Случается, что и любимое блюдо надоедает. В данном случае нужно разнообразить рацион различными сортами мяса, чередуя телятину с цыпленком, кроликом, дичью.

Обратите внимание! Куриное мясо может вызвать аллергию. Его вводят в рацион осторожно, используя только филе домашней птицы.

Как улучшить вкус мясного пюре

Если причина того, почему малыш отказывается от продукта, субпродукты дегустационные качества, ситуацию можно исправить. Правда, с покупным пюре вариантов немного: добавить специи или смешать с другим блюдом.

Смак домашнего пюре всецело зависит от того, как оно готовится. Можно попробовать несколько рецептов, возможно, один придется ребенку по вкусу.

Методом скобления

Способ простой и начинается с измельчения сырого мяса. Весь алгоритм выглядит таким образом:

  • взяв кусок телятины, соскабливают нужное количество мякоти, используя ложку или тупой конец ножа;
  • укладывают в металлическую миску;
  • добавляют немного разведенной молочной смеси;
  • ставят емкость на водяную баню.

Когда на мясе исчезнет красный оттенок, оно готово. Осталось довести продукт до пюреобразного состояния и добавить специи.

Тушить

Чем мягче и воздушнее получается пюре, тем с большим аппетитом его поглощает карапуз. Достигнуть этого можно, следуя данному рецепту:

  • мясное филе (40 г.) освобождают от сухожилий и пленок;
  • нарезают мелкими кусками;
  • заливают небольшим количеством воды и тушат 1,5-2 ч. (можно добавить немного тертой морковки);
  • мясо извлекают, охлаждают и 2 раза перекручивают на мясорубке с мелкоячеистой решеткой;

В процессе готовки

  • до однородности доводят блендером.

Осталось слегка развести пюре овощным отваром и прокипятить. В конце добавляют 1 ч.л. сливочного масла и, остудив, дают малышу.

Чем можно заменить мясо

Понимая, зачем детскому организму животный продукт, мамы сетуют: что делать когда ребенок не ест мясо. Недостаток железа в организме может стать причиной низкого гемоглобина. Чтобы избежать анемии, насильно заставлять малыша кушать пюре не стоит. В данном случае рекомендуется поискать альтернативные варианты:

  • мясо можно заменить рыбой, но дают ее не каждый день – пару раз в неделю;
  • богата железом и белком красная чечевица;

Пюре из чечевицы

  • набор минералов и витаминов, аналогичный мясному, можно найти в щавеле и шпинате.

Неприятие малышом мясных продуктов – еще не повод однообразить меню. Всегда можно найти замену полезному блюду. Если родители – не вегетарианцы, со временем и ребенок пристрастится к животной пище. Дети любят перенимать привычки родных.

Видео

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector