Рецепты сладкой колбаски из кукурузных палочек и сгущенки

Сладкая колбаска из кукурузных палочек

Каждую конфету нужно развернуть. Бумажки часто прилипают к самим ирискам, счистить придется все: Кастрюлю ставить либо на очень маленький огонь, а лучше всего топить масло на водной бане.

Класть их надо частями, так как все сразу очень тяжело мешать. На этом этапе важно все время помешивать ириски с маслом, они не должны прилипать к стенкам. Из-за разности плотности смешивание проходит медленно, но необходимо все смешивать пока все не станет однородной массой.

Сливочная колбаска из ирисок

В идеале до тех пор пока масло не перестанет плавать на поверхности ирисок. Взять кукурузные палочки, длинные их предварительно надо разломать. Длина палочек должно быть примерно 2 см. Кукурузные палочки понемногу класть в растопленные ириски. В конечном итоге должна получится масса из кукурузных палочек покрытая тонким слоем ирисок, то есть растопленная масса должна ВСЯ распределиться по палочкам. Если масса быстро застывает можно ее слегка подогревать на плите, либо поставить кастрюлю с ирисковой массой на водяную баню и вмешивать палочки.

Положить на доску колбаску, сверху прижать аккуратно руками и придавливая раскатать ее по доске чтобы она была аккуратная и ровная.

Сладкая колбаска - рецепт с кукурузными палочками

Так проделать со всей оставшейся массой. Сразу в холодильник не убирать, пока она остывает несколько раз ее прокатать, так как ирисковая масса может стекать. Через пол часа убрать в холодильник до полного застывания.

Десерт

В холодильнике массу надо иногда поворачивать на другой бок, опять же с целью сохранения круглой формы. Раскладываем на тарелку и лакомство готово! Сливочная колбаска из ирисок и кукурузных палочек готова - приятного аппетита!

Масса при комнатной температуре постепенно тает медленно , поэтому хранить ее лучше в холодильнике и выставлять на стол тогда когда собираетесь чаевничать: Процесс приготовления настолько увлекателен, что в нем с удовольствием примет участие вся семья, а в первую очередь, разумеется, дети.

13 рецептов сладкой колбаски

Сливочная колбаска получается очень сладкой, нежной и вкусной, чем-то напоминает вареную сгущенку, но, пожалуй, еще вкуснее!