Салат с колбасой и сыром и картофелем рецепт

Картофель запечённый с колбасой и сыром. тест-драйв с "окраиной"

Соль — по вкусу Пошаговый рецепт приготовления Вкусное, сытное и ароматное блюдо, приготовленное из картофеля и "Докторской" колбасы ТМ "Окраина". Блюдо сдобренное обжаренным репчатым луком и чесноком. Сметана делает картофель по вкусу нежным, а за счет сыра получается очень вкусная корочка.

Пошаговые фото рецепта 1.

Салат с колбасой и сыром

Берете форму для запекания, моете картофель и укладываете в неё. Вот сколько картофелин войдет в неё, столько надо очистить. Очищенный картофель порезать тонкими кружочками.

Салат с колбасой, картофелем и грибами

В кастрюльке нагреть воду, добавить соль и выложить картофель. Варить до полуготовности 3-5 мин. Воду слить, картофель немного обсушить. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко порубить.

Выложить в разогретое масло и обжарить до прозрачности. Батончик докторской колбаски разделить на две части 8. Берем форму для запекания. Выкладываем обжаренный репчатый лук с чесноком. Затем по краям формы раскладываем картофель.

Слоеный салат с колбасой, картофелем, морковью и огурцами

На картофель кладем дольки колбаски 11. В серединку кладем половинку порезанной сосиски. Смазываем верх сметаной, накрываем не плотно сверху фольгой и отправляем формочку в хорошо разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут до готовности картофеля.

Смазываем еще раз картофель с колбасой сметаной, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем на 5 минут в духовку до расплавления сыра. Приготовленное блюдо хорошо посыпаем порубленным укропом, зеленым луком и подаем к столу. Дополнительная информация Вкусное, сытное и ароматное блюдо, приготовленное из картофеля и "Докторской" колбасы ТМ "Окраина".