Пирог с яблоками и со сметаной рецепт

Шарлотка со сметаной и яблоками: традиционный рецепт и маленькие хитрости

Рецепт приготовления заливного пирога с яблоками и бананами Рецепт заливного пирога с яблоками на кефире Готовится блюдо очень просто, и справиться с такой выпечкой сможет даже мужчина. Получается она рыхлой и нежной. Подготовленных ингредиентов хватит на 10 порций. Прекрасный десерт для домашнего чаепития. Для пирога на кефире подготовьте такой набор продуктов: В отдельной емкости смешайте сахар с яйцами и все взбейте венчиком до образования пены.

В полученную массу добавьте кефир, масло и разрыхлитель. Смешайте и частями введите предварительно просеянную муку. Замесите массу, в которой не должно быть комков.

Добавьте яблочки и перемешайте, чтобы они равномерно распределились по массе; возьмите форму, смажьте ее маслом и вылейте заливные яблоки. Чтобы выровнять верх, несколько раз проверните форму и края разойдутся в стороны.

Отправьте заготовку в духовку, которую следует разогреть до 200 градусов. Процесс запекания будет длиться 40 мин. Остыть пирог должен прямо в форме и только потом доставайте.

Яблочный пирог на сметане

Рецепт заливного пирога с яблоками со сметаной Этот вариант выпечки придумали сестры Цветаевы, поэтому его так часто и называют. Опытные кулинары говорят о том, что попробовав один раз такой пирог, можно в него влюбиться на всю жизнь. В тот рецепт входит сразу два варианта теста. В этот рецепт входят следующие ингредиенты: Для заливки возьмите такие продукты: Добавьте к нему сахарный песок и разотрите до однородности. Влейте сметану, соду и смешайте.

Порционно всыпая муку, замесите крутую массу, которая должна при этом быть эластичной; подготовьте форму, смазанную маслом, и выложите в нее массу, которую необходимо равномерно распределить по дну и бортам формы.

Мытые и очищенные фрукты порежьте дольками, а затем, выложите их веером на тесто; чтобы сделать заливное тесто, взбейте сметану и отдельно разотрите яйцо с сахаром. Соедините две массы, добавьте муку и перемешайте до получения однородного теста. Вылейте его на фрукты и разровняйте верхний уровень.

Запекайте в духовке, которую нужно предварительно разогреть до 180 градусов. Время приготовления — примерно 45 мин. Рекомендуется остужать прямо в форме, и только потом подавайте. Рецепт заливного пирога с творогом и яблоками Еще один вариант вкусной выпечки, который выделяется нежной и мягкой консистенцией.

Использовать можно как кислые, так и сладкие сорта, все зависит от личных предпочтений. Подобная выпечка подходит как для домашнего чаепития, так и для праздника. Необходимые ингредиенты для пирога с творогом: Смешивайте до получения крошки.

Положите туда остальные ингредиенты. Руками вымешайте массу до получения однородной консистенции. Сформируйте шар, оберните его пленкой и оставьте хотя бы на 30 мин. Порежьте их кубиками крупного размера. В сотейнике разогрейте масло, положите яблоки и присыпьте их сахаром. Тушите на небольшом огне в течение 10 мин. За это время фрукты должны стать мягкими, но при этом сохранить свою форму. Отложенные яблоки также очистите и разделите на дольки; достаньте тесто и раскатайте его в тонкий пласт, у которого толщина должна быть примерно 1,5 см.

Форму смажьте маслом, присыпьте мукой и выложите пласт, формируя дно и борта. После этого положите яблочную начинку и выровняйте ее.

Яблочный пирог со сметаной: ТОП-5 рецептов

Поставьте форму в духовку, которую нужно разогреть до 180 градусов, и готовьте в течение 10 мин. Порционно всыпьте крахмал и вмешайте до однородности, чтобы не было комочков. Достаньте форму, выложите дольки фруктов и вылейте заливку так, чтобы фрукты были видны на поверхности.

Поставьте все снова в духовку и готовьте при 200 градусах еще 30 мин. Рецепт заливного пирога с яблоками в мультиварке В мультиварке выпечка получается очень нежной и воздушной, поэтому если у вас есть эта чудо-техника, то готовьте в ней. Процесс готовки значительно упрощается.

Для пирога возьмите такой набор продуктов: Влейте туда кефир и масло. Перемешайте и порционно добавляйте предварительно смешанную муку с солью, ванилином и разрыхлителем. В итоге получится жидкое тесто; Чашу смажьте маслом и вылейте заливку. Высыпьте предварительно порезанные кубиком фрукты и немного их придавите. Время запекания — 80 мин. После звукового сигнала остудите в чаше, достаньте и подавайте, присыпав сахарной пудрой. Рецепт приготовления заливного пирога с яблоками и бананами Чтобы разнообразить и улучшить вкус выпечки, рекомендуется кроме яблочек использовать и бананы, которые придадут также еще и оригинальный аромат.

Такой пирог непременно порадует и взрослых, и детей. Для заливного пирога следует взять такие продукты: Отдельно смешайте соду со сметаной, а полученную массу отправьте к яйцам.

Вкусный яблочный пирог со сметаной | Сметанник | Рецепт пирога на сметане

Порционно введите муку и вымешайте массу, которая по консистенции должна быть, как густая сметана; яблоки очистите от кожуры и семечек, а затем, порежьте его тонкими дольками. Очищенные бананы нарежьте тонкими кружочками. Возьмите форму и хорошенько смажьте ее маслом. Дно выложите веером, кладите кусочки максимально плотно.

Пирог с яблоками на сметане

Следующим слоем положите бананы, а затем, залейте все тестом. Проверните несколько раз форму, чтобы выровнять уровень. Отправьте пирог в духовку, которую нужно разогреть до 200 градусов. Время приготовления — 25 мин. По истечении времени достаньте, остудите и переверните на блюдо. Теперь вам известно, как готовится заливной пирог. Все рецепты простые, поэтому обязательно попробуйте их все и найдите для своей семьи идеальный вариант.

Как приготовить заливной пирог с яблоками: