Рецепт помидоры дольками с петрушкой и чесноком

Вымойте банки с содой и стерилизуйте в разогретой духовке пять минут.

Крышки прокипятите в воде некоторое время. Помидоры помойте, большие плоды разрежьте на четвертинки, а поменьше пополам. Чесночные дольки очистите от шелухи. На дно банок разложите чесночные зубки. Сколько чеснока положить в банку, зависит от вашего вкуса.

Дольки помидоров уложите слоями.

Помидоры дольками с зеленью и чесноком

В каждую стеклянную емкость влейте по столовой ложке постного масла. В сотейник налейте воду и вскипятите, посолите, добавьте сахарный песок и пряности.

Помидоры с зеленью и чесноком на зиму

Маринад должен покипеть некоторое время, и только потом выключите, и ставьте на 10 минут. Затем влейте уксусную эссенцию, и горячий рассол залейте в банки с помидорами, накройте крышками.

Банки отправьте в широкую кастрюлю с водой и стерилизуйте банки от пяти до семи минут, в зависимости от объема. Выньте банки, закатайте и оставьте остывать под покрывалом на сутки. Помидоры дольками с чесноком, петрушкой и укропом Ингредиенты свежая зелень укропа и петрушки; дольки чеснока; сахарный песок и каменная соль.

Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!

Зелень хорошо переберите и ополосните. Разберите чеснок на зубчики и очистите от шелухи. Банки хорошо вымойте и отправьте в разогретую духовку стерилизоваться на десять минут.

В воде прокипятите крышки. На дно каждой банки положите по две веточки укропа и петрушки, нарезанный пластинами чесночный зубок и три горошины перца черного. Помидоры нарежьте на четвертинки и заполните ими стерильные банки. Сверху, в каждую банку всыпьте 1 ч.

Банки с заготовкой поставьте в широкую посуду с водой стерилизоваться на десять минут. Достаньте их, закатайте, накройте полотенцем и оставьте остывать на сутки. Помидоры дольками с чесноком, хреном и острым перчиком Ингредиенты.