Рецепт слоеного пирога с сыром в мультиварке

Как правильно готовится пирог из слоеного теста в мультиварке? Рецепты.

Займемся приготовлением пирога с сыром в мультиварке.

Пирог с сыром в мультиварке

Процесс этот состоит из нескольких действий: Чистим головку репчатого лука и шинкуем ее полукольцами. Зеленый лук промываем под краном и мелко режем. От 100 мл оливкового масла отмеряем 1 ст. Вначале выкладываем в чашу полукольца репчатого лука и обжариваем их в течение 5-6 минут. Затем добавляем к ним зеленый лук и пассеруем все вместе еще около 3 минут. Выбираем глубокую миску и вбиваем в нее яйца. Взбалтываем их венчиком и соединяем со сметаной. Просеиваем муку и соединяем ее с разрыхлителем для теста.

Порционно вводим муку в яично-сырную массу, продолжая помешивать продукты.

Слоеный пирог в мультиварке Редмонд

Перекладываем обжаренный лук из мультиварки в емкость с тестом, добавляем туда соль и перец, а также мелко нарезанную петрушку. Еще раз тщательно все перемешиваем до однородности. Форму мультиварки моем и вытираем насухо. Смазываем ее кусочком сливочного масла, погружаем вовнутрь тесто и разравниваем его. Сверху поливаем тесто оставшимся оливковым маслом и равномерно посыпаем измельченным твердым сыром.

Когда готовый пирог будет теплым, но уже не горячим, достаем его из мультиварки и подаем к столу, нарезав порционными кусочками. С этим блюдом прекрасно сочетаются оливки, поданные в отдельной тарелочке.

Рыбный пирог с сыром Это очень простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов. Рыбу для такого пирога можно взять любую, но лучше всего выбирать жирные сорта. Идеальным вариантом станет лосось или семга, особенно если вы планируете испечь пирог по случаю праздника.

Слоеный пирог в мультиварке

Но и более дешевые виды рыбы тоже вполне подойдут. Тесто для рыбного пирога с сыром в мультиварке делается из таких ингредиентов: