Рецепты медовых тортов простые в домашних условиях

Скатайте тесто в колбаску и разделите на 8 частей. Скатайте в шарик готовое тесто и оставьте на 20 минут в пакете. В остывшую массу добавьте два яйца, взбейте.

Снимите с огня посуду и мешайте еще 3 минуты. Масса станет карамельного цвета. Всыпьте соду, быстро взбивайте без остановки, пока в массе не появятся оранжевые полоски. Когда масса станет коричневатого оттенка, добавьте масло 300 г. В посуду вылейте 3 ложки молока, всыпьте соль с оставшимся сахаром и мед. Растопите массу до жидкого состояния, помешивая. Массу помешивайте и варите до густоты на маленьком огне. Поставьте в прохладное место остывать. Смешайте яйца со стаканом сахара и двумя ложками муки.

Взбейте массу, влейте молоко 2 стак. Каждый кусочек раскатайте толщиной в 3 мм, вырежьте, используя тарелку, большой круг и пеките 3 минуты. Когда коржи будут готовы, испеките обрезки и измельчите в крошку блендером.

Остальное масло размягчите, и взбивайте миксером 3 минуты.

Медовый торт в домашних условиях - рецепт

Продолжая взбивать масло, введите остывшую яичную смесь. Масса должна в два раза увеличиться. Соберите торт, кремом смажьте каждый корж. Смажьте торт со всех сторон и посыпьте крошкой.

Торт оставьте пропитываться 12 часов. Подавайте вкусный торт к столу и делитесь с друзьями фотографиями медового торта в домашних условиях. Украшение можно сделать из шоколада или посыпать торт измельченными орехами и печеньем. Медовый торт со сгущенкой На приготовление тортика уходит около 2,5 часа.

Калорийность — 3200 ккал. Как приготовить в домашних условиях медовый торт — читайте ниже.

Медовый торт в домашних условиях: простые рецепты