Рыба белый амур рецепты приготовления в духовке в фольге рецепт

Белый амур — запеченный в фольге Очень вкусная рыба! Если на рынке вы увидели большую и красивую рыбу речную рыбу — Белый Амур, но не знаете, что с ней делать, можно очень просто запечь Амура целиком в фольге в духовке. Мясо у этой красивой рыбы — плотное, жирное и очень вкусное.

Запекание в фольге целой рыбиной — самый легкий способ приготовления Белого Амура ну, не считая варки. Запеченая рыба Амур понравистя и тем, кто любит вкусно поесть потому, что это очень вкусно. Если же вы хотите усилить вкус этого диетического блюда, можете обмазать рыбину майонезом. А любителям острого советую еще сверху посыпать мелко нарезанным перцем чили кусочек в 1-3 см. Можно взять еще базилик 1-2 щепотки. Промыть, обсужить бумажным полотенцем.

Чтобы вам были понятны размеры рыбы, мы положили у выпотрошенного белого амура спичечный коробок Замариновать Белого Амура Смешать перец или другие специи с солью, натереть смесью рыбу внутри и снаружи. Полить Амура лимонным соком и дать постоять минут 15. Завернуть Амура в фольгу и запечь На противень постелить фольгу, полить ее растительным маслом. Выложить на масло рыбу на бочок. В брюшко положить душистые травы. Сверху полить растительным маслом.

Накрыть противень фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов С. Запекать Амура 30 минут, потом снять верхнюю фольгу и запекать еще 30 минут через некоторое время после снятия фольги посмотрите, если рыба на вид кажется вам сухой, надо снова полить ее растительным маслом.

У меня на 2,5 кг рыбы при температуре 180 С ушел 1 час. Если рыба больше, добавьте еще некоторое время для первого этапа запекания. Запеченный в духовке белый амур на противне Подать Белого Амура к столу При подаче запеченной рыбы на стол, вынуть зелень из брюшка и украсить рыбу свежей зеленью!

Белый амур в фольге, запеченный в духовке

Кусок белого амура очень вкусно кушать с картофельным пюре и овощщами свижими или маринованными. Особенности приготовления Белого Амура и вкус Рыба белый Амур имеет нежный вкус и сочное белое мясо. Приправы, особенно, мелисса лимонная мята придают ей неповторимо притягательный аромат. Поэтому, аккуратно и тщательно просматривайте кусочки, которые будете давать детям, пожилым или больным.

Белый амур в духовке

Чтобы никто не подавился рыбьей косточкой. На рыке незаметно подведите мужа к прилавку, где лежит эта шикарная рыба. Он его обязательно заметит, ведь Белый Амур — очень большой и очень красивый. Повздыхайте, мол, я с ним не справлюсь, здесь нужны крепкие мужские руки… как у тебя… далее следует уменьшительно-ласкательное имя мужа. А можно просто вздохнуть и отойти от прилавка. Большая часть мужчин тогда благородно предложит почистить эту рыбу своими сильными руками, типа — ты только скажи, где и что чистить и отрезать.

Мой замечательный муж очистил рыбу за 15 минут.

А потом сделал все остальное. Так что мы готовили вместе. А если серьезно, то для разделывания и чистки рыбы есть специальные длинные узкие доски с прищепкой, которые надежно удерживает хвост!

Пошаговый рецепт с фото того, как вкусно запечь белого амура целиком с овощами в духовке

Желаю всем приятного аппетита, а тем, у кого мужа-помощника еще нет, еще и отличного, доброго и сильного мужа! Очень вкусно, легко и полезно!